Забудьте про горькую морковь: три сорта с медовым вкусом и без сердцевины

Фото progorod43.ru

Кто из нас не разочаровывался в моркови, купленной в магазине? Вроде красивая снаружи, а внутри белая жесткая сердцевина и вкус как у травы. Оказывается, дело не в везении, а в сорте. Есть три вида моркови, которые гарантированно дают сладкую, сочную мякоть без горечи и идеально подходят для салатов, соков и детского питания.

Лидер среди сладкоежек — Нантская морковь. У нее ярко-оранжевый цвет, плотная мякоть и практически полное отсутствие белой сердцевины. Среднеранний сорт...