В Европе этой крупой кормят скотину, а мы уплетаем за обе щеки: названа самая опасная крупа

Из архива "Про Город"

Гречка считается одной из самых полезных круп, но врачи всё чаще уточняют: она не такая безобидная, как принято думать, особенно если есть её вечером. В этой крупе много витаминов, минералов и пищевых волокон, которые стимулируют работу кишечника, поддерживают нормальную микрофлору и помогают регулярному очищению организма, что особенно важно для детей и пожилых людей. Нерастворимая клетчатка в составе гречки ускоряет перистальтику, а органические кислоты и микроэлементы улучшают выработку желчи и панкреатического сока...