Что не так с мясом из "Светофора"? Почему оно такое дешевое — безопасно ли его покупать и готовить

Фото из архива "Про Города"

Сеть магазинов «Светофор» известна ценами, которые существенно ниже, чем в классических супермаркетах. Это заставляет многих покупателей задуматься о причинах такой экономии и её влиянии на качество, особенно когда речь заходит о мясной продукции. Анализ внутренней логики дисконтера позволяет сформировать более ясную картину и принять осознанное решение.

Основная экономия начинается с оборудования. В мясных отделах часто используются открытые холодильные витрины...