В Европе этой крупой кормят скотину, а мы уплетаем за обе щеки: названа самая опасная каша
"Про Город"
Гречневая крупа - настоящая сокровищница питательных веществ, однако ее употребление требует осмотрительности. Этот продукт богат витаминами и минералами, которые оказывают благотворное влияние на организм. Особенно ценны содержащиеся в гречке пищевые волокна, активизирующие работу кишечника. Это свойство делает ее особенно полезной для детей и пожилых людей, способствуя естественному очищению организма и поддержанию здоровой микрофлоры кишечника.
Кроме того, гречка положительно влияет на пищеварительную систему в целом.