Постное меню по-весеннему: салат, который подойдёт и для ужина, и для 8 Марта - вкуснее в жизни ничего не ела

Шедеврум

С началом Великого поста многие пересматривают привычное меню и ищут простые, но сытные блюда без продуктов животного происхождения. Весна только набирает обороты, а на календаре уже приближается 8 Марта — повод накрыть стол красиво и при этом соблюсти постные правила. Легкий овощной салат в такой ситуации становится универсальным решением.

Блюдо готовится за 10–15 минут, не требует термической обработки и подходит как для ужина, так и для перекуса. За счёт сочетания зелени, овощей и полезных жиров оно хорошо насыщает...