Химик рассказала, чем масло гхи отличается от обычного топленого и как приготовить его дома

Масло гхи называют жидким золотом за цвет, целебные свойства и умение храниться годами даже без холодильника. Директор института химии АлтГУ Елена Аверьянова объяснила, в чем его польза, почему оно безопасно для аллергиков и как легко приготовить его на своей кухне.

Все подробности - здесь

Масло ГХИ Нейросети

Что такое масло гхи

Гхи — это индийское топленое масло, которое используют в кулинарии, аюрведе и религиозных обрядах.