Ученые четко объяснили почему нельзя мыть курицу перед готовкой - опасно для все семьи
Прогород
Стоишь так вечером у раковины, включила холодную воду, достала курицу... Стоп. Замри. И медленно убери руки от крана. Да, звучит как начало триллера, но наука и эксперты по пищевой безопасности действительно бьют тревогу. То, что миллионы людей считают обязательным этапом подготовки мяса — обычное промывание под краном, — на самом деле делает только хуже. И речь идет не о привкусе или качестве мяса, а о реальной угрозе для здоровья всех, кто живет с вами под одной крышей.
Казалось бы, что может быть безобиднее?