В России с 1 апреля вступает в силу первый ГОСТ на картофельные чипсы

В России с 1 апреля 2026 года вводится межгосударственный стандарт на картофельные чипсы. По информации от ТАСС, документ впервые устанавливает единые требования к этому популярному продукту.

В пресс-службе Росстандарта пояснили, что ранее нормативная база, регулирующая качество чипсов, отсутствовала. Новый ГОСТ распространяется на продукцию из натурального картофеля или продуктов его переработки, изготовленную путём термической обработки, запекания или жарки, с добавлением или без добавления пищевых ингредиентов.