Курица на соли: гениально простой рецепт, который дает хрустящую корочку

Обычно, чтобы получить курицу с хрустящей корочкой, приходится колдовать с маринадами, специями и танцами вокруг духовки. Но есть способ гораздо проще, и им поделилась кулинарный блогер-миллионник Наталья Калнина. Ее рецепт курицы, запеченной на соли, набирает популярность не просто так. Вкус получается не такой, как при обычной запеканке. Мясо выходит плотное, насыщенное, а корочка — тонкая, […]

фото: freepik.com

Обычно, чтобы получить курицу с хрустящей корочкой, приходится колдовать с маринадами, специями и танцами вокруг духовки.