И в пир, и в мир — рецепт роскошных капустников, которые легко перепутать с обычными котлетами, настолько они вкусные и сытные

Пальчики оближешь

Капуста — продукт весьма доступный, но мало кто знает, что из нее можно приготовить не только капустную квашню/тушенку, и даже не только голубцы… Вы когда-нибудь слышали о капустниках? Приготовив их однажды, вы не остановитесь! Рецептом поделились в канале «Готовим с Калининой Натальей».

Для начала нужно измельчить блендером 500 гр капусты и 2 луковицы, а затем добавить к ним 1 яйцо, соль/перец по вкусу и 600 гр фарша. Берите любой, какой вам нравится! Но вкуснее всего, как правило, смешанный.