Кабачковые лодочки с начинкой: легкий и вкусный рецепт для летнего вечера

Лето — это время кулинарных экспериментов, когда хочется удивить близких чем-то новым и при этом не проводить все время на кухне. Всегда ли можно ожидать, что скромные кабачки станут звездой ужина? Подготовленный рецепт с сочными кабачковыми лодочками и аппетитной начинкой способен произвести впечатление даже на самых искушенных гурманов. Эти блюда исчезают со стола быстрее, чем появляются.

Немного истории

Первое упоминание фаршированных кабачков принадлежит кулинарным традициям Европы XIX века.