Росстат сообщил о росте потребления белковых продуктов в России

Анатолий Тихонов из Президентской академии сообщил, что жители России в последние годы стали предпочитать продукты с высоким содержанием белка. Потребление мяса выросло до 83 кг в год на человека, в то время как интерес к хлебу и макаронам снижается.

В последние годы жители России всё чаще делают выбор в пользу продуктов с высоким содержанием белка, отказываясь от дешевых углеводов. Такую информацию озвучил в беседе с ТАСС Анатолий Тихонов, возглавляющий Центр международного агробизнеса...