Срочно выкидывайте это из морозилки: названы готовые продукты, которые ни в коем случае нельзя замораживать

Про Город

Замораживание готовой еды помогает экономить время, но не все блюда после этого остаются такими же вкусными. Важно понимать, что хорошо переносит морозилку, а что теряет вкус и текстуру.

Супы, борщи, плов, рагу, тушёное мясо, блюда с соусом (голубцы, тефтели в томате, гуляш), запеканки, котлеты (сырые и готовые), котлеты по-киевски и овощные рагу обычно отлично выдерживают заморозку. Они сохраняют вкус, форму и структуру, особенно если замораживать порционно в контейнерах или пакетах.