В 100 раз вкуснее покупного: делаем домашнее мороженое из 4 ингредиентов — хит среди рецептов
Без вредной химии
Я очень люблю шоколадное мороженое, но магазинное по вкусу всегда какое-то уж слишком химозное. Перепробовала много разных марок, но особого отличия не видела.
И вот, как-то в один из свободных вечеров, я подумала о том, что готовить мороженое самостоятельно не так уж и сложно. Нашла рецепт на кулинарном канале «Совет да Еда» и решила попробовать сделать.
Ингредиента всего 4: 500 мл 33% сливок, 170 гр. молочного шоколада, 100 мл молока и 2 ст. л. сахарной пудры.