Китайцы тысячи лет едят по принципу пяти вкусов — и не тянутся к сладкому после еды — вот как это устроено

Принцип пяти вкусов: баланс в питании по китайской традиции. Тяга к сладкому после обеда — это не слабость воли, а сигнал мозга о незакрытом балансе вкусов. Китайская кулинарная традиция решила эту задачу тысячелетия назад. Пять вкусов как система насыщения Традиционная китайская медицина выделяет пять