Главная ошибка всех хозяек: яйца нельзя жарить холодными — это сильно влияет на блюдо

Больше так не делайте

Яичница — один из самых распространённых и простых завтраков, ведь для того, чтобы разбить яйца на сковородку, много времени и навыков не надо. Именно так я думала, пока не узнала, что даже это блюдо я готовлю неверно.

Дело в том, что яйца нельзя жарить холодными! Честно признаться, до объяснения на кулинарном канале «Тарелка», я считала, что всё равно, какая температура будет у продукта, однако это не совсем так.

Во-первых, холодные яйца прогреваются неравномерно...