«Можно даже диабетикам»: эндокринолог Поляков назвал самые полезные бананы

Бытует мнение, что в перезрелых бананах содержится больше антиоксидантов, а следовательно, они полезнее своих обычных зрелых «собратьев». Так ли это на самом деле, «Вечерняя Москва» узнала у врача-эндокринолога, диетолога Антона Полякова.

По его словам, некоторые исследования действительно подтверждают, что в перезрелых бананах может содержаться больше антиоксидантов. Однако эта работа ученых была проведена с выборкой всего из 300 человек.

— На мой взгляд, это весьма спорная история.