Для закаток сажаю только 1 сорт: плоды как выставки, не растрескиваются и не лопаются – не томат, а загляденье

Создано в Шедевруме

Для домашних заготовок требуются томаты с плотной мякотью и прочной кожицей, которые не теряют форму при тепловой обработке. Ключевой момент успешной консервации — правильный выбор сорта, адаптированного именно для этих целей.

Согласно рекомендациям агронома Ксении Давыдовой, одним из наиболее надежных вариантов является сорт «Рома». Эти растения относятся к категории среднерослых, их высота обычно не превышает полутора метров. Сорт демонстрирует хорошую пластичность...