Никогда не выливайте макаронную воду: тоже так делала, пока не узнала, насколько она полезна

prochepetsk.ru

Честное признание: раньше автор этой статьи всегда сливала воду после варки макарон прямо в раковину. Даже мысли не возникало, что эта мутная жидкость может для чего-то пригодиться. Сварила — слила — забыла. Пока однажды в гостях не увидела, как знакомая аккуратно переливает макаронную воду в банку. Тогда ещё последовала шутка: «Ты что, суп из неё будешь варить?» А знакомая спокойно ответила: «Ты зря смеёшься. Это вообще-то полезная вещь». И оказалась абсолютно права.

С тех пор многое изменилось.