В России утвердили первый ГОСТ на бананы

В России утвердили первый ГОСТ на бананы

В марте этого года в России начнёт действовать стандарт, которого раньше просто не существовало. Росстандарт впервые утвердил ГОСТ на свежие бананы, ввозимые в страну. Теперь каждый плод, прежде чем попасть на прилавок, должен будет пройти тест на соответствие строгим требованиям — по внешнему виду, вкусу, запаху и даже степени зрелости.

Согласно новому нормативу, бананы должны быть только зелёного или светло-зелёного цвета. Дозревать им предстоит уже на российских складах.