Делаю шикарный сыр Филадельфия за 15 минут: шеф-повар нашептал рецепт вкуснятины - стоит копейки и вкус обалденный

Pxhere.com

Многие знают сыр Филадельфия как обязательный ингредиент для суши, роллов и нежных чизкейков. В магазинах этот продукт стоит недешево и считается деликатесом. При этом мало кто задумывается, что приготовить такой сыр можно дома из обычных продуктов. По вкусу он не уступает магазинному, а обходится в разы дешевле.

Интересно, что профессиональные повара суши-баров и кондитерских не покупают сыр Филадельфия в розницу. Использование магазинного сыра сделало бы их блюда слишком дорогими для посетителей.