Врач Соломатина: блины не стоит есть на голодный желудок

От блинов на Масленицу отказываться не стоит, но и набрасываться на них с голоду - тоже плохая идея. Об этом в интервью "Радио 1" сообщила врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.

Если съесть большое количество сладких блинов, например, с джемом, это вызовет резкий подъем глюкозы в крови. Если так делать постоянно, можно заработать инсулинорезистентность, предупредила специалист.

"Чтобы не съесть лишнего, нужно прийти в гости не голодным. Минут за 20 до застолья...