Завершаю Масленицу вкуснейшим блинным пирогом: домашние любят его с творогом и зеленью - и слоями ничего выкладывать не надо

Pxhere.com

Надоели обычные блины? Хочется чего-то необычного, но чтобы готовилось просто и быстро? Этот блинный пирог — то, что нужно. Он отлично подходит для обеда или ужина, да и гостям можно подать без стеснения. Съедается моментально, проверено.

Что понадобится

Для основы нужны блины. Подойдут любые — дрожжевые или бездрожжевые, по вашему любимому рецепту. Единственный нюанс: сахара лучше положить чуть меньше обычного, потому что пирог будет несладким. Всего понадобится 12–13 блинов, если форма диаметром 28 см.