Врач Миронова: сочетание блинов с водкой, ликерами и шампанским особо опасно

Сочетание блинов и алкоголя дает серьезную нагрузку на ключевые органы — печень и поджелудочную железу. Чем грозит такое опасное сочетание и как минимизировать риски, "Газете.Ru" рассказала Екатерина Миронова, врач-гастроэнтеролог, доктор медицинских наук, эксперт телеканала "Доктор".

Врач объясняет, что проблема кроется в двойной атаке на органы пищеварения.

"С одной стороны — блины. Это быстроусвояемые углеводы (мука, сахар), которые резко повышают уровень глюкозы в крови. На это реагирует поджелудочная железа...