Эпоха экономии: кафе и доставка на грани выживания

Массовое закрытие локальных кафе и служб доставки вызвано в первую очередь резким снижением покупательской активности, а не только дорогой арендой или налогами. По словам Алексея Неживого, руководителя оперативного штаба профсоюза «Новый труд», разница между стоимостью готовой еды из заведений (включая дарксторы) и ценой самостоятельного приготовления с учетом затрат и времени становится всё более ощутимой.