Квашу капусту в пакете за 48 часов: делюсь методом без банок и гнета

Квашеная капуста в пакете за двое суток. Традиционная квашеная капуста требует времени и усилий, но существует альтернатива. Метод с использованием обычного пакета избавляет от необходимости возиться с банками и гнетом. Что потребуется для приготовления Набор продуктов минимальный и