Диетолог Бобровский: консервированные ананасы содержат много сахара

Консервированные ананасы содержат много сахара, причем наибольшее его количество находится не в самих кусочках тропического плода, а в сиропе. Об этом в интервью "Радио 1" предупредил диетолог Андрей Бобровский.

Кроме того, по его словам, пользы в консервированном продукте меньше, чем в свежем. Эксперт напомнил, что знаменитый фермент бромелайн, содержащийся в ананасе, не выдерживает консервации.

"Еще одна особенность с точки зрения пищеварительной системы - кислотность. Людям с желудочно-кишечными проблемами...