Храню картошку до лета без погреба – не гниет и не вянет: клубни как с грядки

Из архива "Про Город"

Погреб — роскошь, которой нет у большинства горожан. Но это не повод покупать картошку каждую неделю по космическим ценам. Опытные дачники годами хранят урожай прямо в квартире — и клубни не вянут, не зеленеют и не превращаются в лес из ростков.

Многие уверены, что без подвала или гаража сохранить картофель невозможно. Между тем при правильном подходе клубни спокойно доживают до начала лета даже в обычной городской квартире. Все решают три фактора: температура, свет и циркуляция воздуха.