Готовлю Наполеон за час из готового слоеного теста: мой любимый рецепт с заварным кремом — гости думают, что я стояла у плиты весь день

Фото: Сайт freepik.com

Долгое время «Наполеон» для меня был тортом только по праздникам и только от бабушек. Сама я не решалась его печь, потому что слоёное тесто — это отдельный квест: холодная вода, масло, бесконечные раскатки, и вечный страх, что слои не получатся.

Но пару лет назад я открыла для себя лайфхак, который теперь передаю всем подругам: беру готовое слоёное тесто из магазина, и торт получается ничуть не хуже классического.

Кулинарный блогер, ведущая канал «Вкусные рецепты домашней выпечки»...