Роспортебнадзор: как тулякам выбрать продукты к Масленице

Роспотренадзор рассказал, на что тулякам стоит обращать внимание при выборе продуктов к Масленице.

При покупке муки проверьте, чтобы упаковка была сухой и целой. Отдавайте предпочтение цельнозерновым, гречневым, овсяным или ржаным сортам – они содержат больше клетчатки и лучше усваиваются.

Перед готовкой просейте муку через мелкое сито: во-первых, так вы обезопасите себя от вредителей, которые могут жить в упаковке, а во-вторых, сделаете блины воздушными.

Творог, сметана...