Готовлю пиццу "Пятиминутку" прямо на сковородке – хрустящая корочка и сочная начинка: обожает вся семья

Создано ИИ

Пиццы хочется прямо сейчас, а платить за доставку — нет, и тут выручает вариант «на сковороде»: такая пицца собирается из простого жидкого теста и в среднем занимает около 15 минут от замеса до подачи. Это не «сложная домашняя выпечка», а быстрый ужин или перекус, когда духовку включать лень, а хочется горячего, с сыром и нормальной начинкой.​

Основа здесь делается почти как тесто на оладьи: 2 яйца, 4 столовые ложки майонеза, 4 столовые ложки сметаны и 9 столовых ложек муки без горки, плюс щепотка соли.