Риск для детей: листерии выявлены в полуфабрикате из свинины в Приморье

В Уссурийске в пробе замороженной свиной лопатки, предназначенной для одного из детских садов, обнаружены бактерии листерии. Об этом стало известно по результатам лабораторных исследований, проведенных Приморским филиалом ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса» (АПК НАЦРЫБА), подведомственного Россельхознадзору, сообщает РИА VladNews со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.Пробы мясного полуфабриката весом почти 38 кг были отобраны...