Без муки и выпечки: всего 3 ингредиента – и нежные шоколадные конфеты со вкусом чизкейка готовы

Когда хочется домашнего уюта и чего-то шоколадного к чаю, необязательно включать духовку. Эти нежные конфеты из творога и шоколада – про простые радости, минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Отличный десерт для вечера, когда хочется побаловать себя без лишней суеты.

Сначала я ломаю шоколад на кусочки и растапливаю его на водяной бане, аккуратно помешивая до гладкой, блестящей массы. В конце добавляю щепотку соли и, если использую, немного сливочного масла – так текстура получается более нежной.