Блины на Урале стоят как в Москве

«Индекс блина» –стоимость приготовления четырех порций – в России выросла за год на 4% – до 149 рублей в среднем. Расчет «Платформой ОФД» делался на основе рецепта: 0,5 л молока, два яйца, стакан пшеничной муки, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л.