Кулинария>Яблочный пирог, как торт!!
Яблочный пирог, как торт! Вкуснее любимой шарлотки
Ингредиенты:
яйца — 2 шт;
сахар — 120 г;
разрыхлитель — 2 ч.л;
ванилин по вкусу;
молоко — 120 мл;
мука — 250 г;
масло сливочное — 1 ст.л.
Для крема:
яйцо — 1 шт;
яблоки — 3 шт;
сахар — 1 ст.л.;
крахмал — 1 ст.л;
молоко — 250 г.
Приготовление:
Готовим крем. Смешиваем венчиком яйцо с сахаром и крахмалом, затем вливаем молоко и варим на маленьком огне до загустения.