Какую красную рыбу нужно обходить стороной - запомните раз и навсегда
Фото progorod43
Лосось и форель прочно обосновались в списке суперфудов. Врачи твердят про Омега-3, блогеры снимают видео с розовыми стейками, а полки магазинов ломятся от аппетитного филе. Но есть нюанс: большая часть этой рыбы к дикой природе не имеет никакого отношения. То, что выращено на фермах, может нанести организму больше вреда, чем пользы. И дело не в страшилках, а в конкретных химических соединениях, которые накапливаются в мясе и попадают на вашу тарелку.
Главная проблема — рацион.