Диетолог Нурия Дианова раскрыла, как сделать блины полезными

В своём интервью «Радио 1», врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова советует сделать блины полезнее, заменив часть пшеничной муки на цельнозерновую, а молоко — на растительные альтернативы, исключив при этом сливочное масло.

Врач-гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова поделилась рекомендациями по снижению калорийности блинов при сохранении их вкусовых качеств, а также по повышению их полезности. Одним из ключевых советов специалиста является замена части пшеничной муки высшего сорта на муку из цельного зерна, ржи или нута.