Диетолог назвала способ сделать блины менее калорийными

Врач-гастроэнтеролог первой категории, диетолог, психолог пищевого поведения Нурия Дианова рассказала, как сделать блины более полезными и менее калорийными. В беседе с «Радио 1» в четверг, 12 февраля, эксперт отметила, что повлиять на структуру блинов можно, изменив рецептуру. По ее словам, молоко лучше заменить растительными альтернативами, так как оно содержит трансжиры и насыщенные жиры, что связано с рисками сердечно-сосудистых заболеваний. Также она обратила внимание на выбор муки: пшеничная...