Глава центра "Халяль" Газизов: ГОСТ на чак-чак не имеет отношения к халялю

ГОСТ на чак-чак не имеет отношения к нормам халяля. Об этом РИА Новости заявил генеральный директор международного центра сертификации и стандартизации (МЦСиС) "Халяль" при Духовном управлении мусульман (ДУМ) России Айдар Газизов.

"Это ГОСТ на сам продукт, на его приготовление. В чак-чаке запрещенных ингредиентов по сути нет: растительное масло, тесто, мед. Здесь нет убоя. В данном случае к халялю этот ГОСТ не имеет отношения", - сказал эксперт.

В России с 1 января вступил в силу ГОСТ на изготовление татарского блюда чак-чак.