«Вилка Ложка» вышла на полярный круг: первое кафе в Салехарде открылось по франшизе

Первое кафе «Вилка Ложка» на Крайнем Севере открылось по франшизе в Салехарде. В городе, расположенном прямо на полярном круге, сеть будет развивать формат демократичных кафе. Эта модель позволяет нанимать меньше сотрудников, что особенно актуально для региона с дефицитом рабочей силы