Неожиданный суперфуд для сердца и памяти есть в каждом магазине: врачи-диетологи советуют есть эту рыбу регулярно

Pro Город (архив)

Часто самые полезные продукты скромно лежат на прилавке и не стоят дорого, как, например, обычная сельдь. По мнению врача-диетолога Елены Соломатиной, для людей после 50 лет эта рыба является важнейшим продуктом для сохранения здоровья.

Так как сельдь — дикая рыба холодных морей, она накапливает полезные вещества в естественной среде. Это делает ее жировой профиль и состав микроэлементов чище и более сбалансированный, чем у многих культивируемых видов, например, того же лосося.