Японский суп с удоном и грибами: сытный и согревающий мисо-бульон — самое то зимой

Суп с удоном и грибами – японское блюдо для любого сезона. Летом его можно подавать холодным, а зимой – горячим. В любом случае он получается аппетитным и очень сытным, при этом отлично сбалансированным.