От божественного нектара до глобальной индустрии: История алкогольных напитков.
От божественного нектара до глобальной индустрии: История алкогольных напитков.Алкогольные напитки сопровождают человечество на протяжении почти всей его сознательной истории. Их история это не просто история производства, но и зеркало, отражающее развитие земледелия, торговли, религии, культуры и технологий. От случайного открытия в глубокой древности до современной многомиллиардной индустрии путь алкоголя удивителен и полон поворотов.Случайное открытие и древнейшие истоки.История алкоголя началась не с целенаправленного создания...