Почему я больше не кладу яйца в холодильник - опытный продавец с рынка поделилась секретом

prochepetsk.ru

Автоматически отправить купленные яйца в холодильник, не вынимая из магазинной коробки, - привычка, которая есть почти у всех. Но что, если этот шаг - первая и главная ошибка, сокращающая срок их жизни и влияющая на вкус? Опытная продавщица с рынка, двадцать лет наблюдающая, как люди обращаются с продуктами, раскрыла простой, но работающий секрет. Его суть не в сложных манипуляциях, а в понимании природы самого яйца и отказе от одной неочевидной, но вредной привычки.

Первый враг свежести...