На российский рынок поступили рекордные объемы минтая

С 2013 года объемы поставок минтая на российский внутренний рынок увеличились почти в четыре с половиной раза, сообщил Алексей Буглак, президент Ассоциации добытчиков минтая (АДМ). В прошлом году российские рыбаки выловили 271 тысячу тонн минтая. В сравнении с 2024 годом этот показатель вырос на семь процентов. Наибольший рост наблюдается в категориях, которые особенно популярны среди россиян: замороженный минтай составил 188 тысяч тонн, а филе минтая — более 55 тысяч тонн. По данным Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий...