Почему попытки жёстко контролировать питание часто приводят к срывам

Когда человек замечает за собой эпизоды переедания или заедания эмоций, первой реакцией нередко становится решение навести строгий порядок:исключить сладкое,питаться правильно ,держать себя в рамках.Это выглядит как дисциплина и забота о здоровье, но внутри же часто запускается совсем другой процесс.Любой жёсткий контроль строится на системе запретов и оценок: это можно, это нельзя; так правильно, так плохо. Для нервной системы такие правила не просто ориентиры, а сигнал давления, который создает...