Всего 2 простых продукта для маринада - и минтай получается очень сочным и вкусным

Шедеврум

Минтай — рыба демократичная, но коварная. Ее главный недостаток — сухость и пресность после жарки. Хозяйки часто откладывают эти бюджетные тушки в сторону, предпочитая более жирную рыбу. Но что, если причина не в самой рыбе, а в подходе? Оказывается, существует гениально простой способ превратить минтай в сочное, ароматное и нежное блюдо. И для этого нужны не десятки специй, а всего два привычных продукта, которые есть на любой кухне. Этот маринад — не кулинарный секрет, а забытая хитрость, которая работает безотказно.