Новая технология снижает температуру на 50 градусов за считанные секунды

Процесс, изобретенный специалистами из Академии наук Китая, можно сравнить с действием влажной губки: под давлением в воде растворяется большое количество соли, образуя высококонцентрированный насыщенный раствор. Когда давление резко ослабевает, соль стремится перейти в более стабильное состояние, повторно растворяясь и поглощая при этом огромное количество тепла из окружающей среды. Это приводит к мгновенному падению температуры на десятки градусов за секунды.

Процесс представляет собой классическую эндотермическую диссоциацию...