Какие кафе и рестораны открылись в Москве в январе

Московский гастрономический бизнес развивается ежедневно. В конце 2025 и в начале 2026 года в столице открылось множество новых ресторанов и кафе.

Например, на Лубянке появился итальянский проект Rusty Rat & Pizza, а на заводе «Кристалл» начал свою работу сезонный ресторан DNA Kitchen. В районе Китай-города открылся винный бар «Компаньон», а на территории завода «Рассвет» появился рыбный ресторан Mür.

Заведение Papandopulo появилось в ЖК Lucky, там же открылся новый ресторан японской кухни Odzu.