Как приготовить вкусные помидоры на зиму: два проверенных рецепта

Придать уникальный кисло-сладкий вкус помидорам на зиму может быть проще, чем кажется. Для тех, кто любит делать заготовки, результаты могут превзойти все ожидания. Однако важно помнить, что для идеального маринования стоит выбирать только крепкие, не перезревшие плоды.

Первый рецепт: помидоры с луком

Чтобы сделать первую закуску, помидоры необходимо нарезать на 2-4 части. В банки также добавляют нарезанный лук. Кусочки лука придают блюду хрустящесть, а и помидоры станут ещё вкуснее.